الفاو: أسعار الغذاء عند أعلى مستوى منذ 3 سنوات

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو”، اليوم الجمعة، ارتفاع أسعار الغذاء العالمية في نيسان إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من ثلاث سنوات، مدفوعة بصعود أسعار الزيوت النباتية.

الزيوت النباتية تقود الارتفاع

وأوضحت المنظمة أن زيادة أسعار الزيوت النباتية جاءت نتيجة ارتفاع تكاليف الطاقة، التي رفعت الطلب على الوقود الحيوي المصنوع من مواد عضوية، بينها النباتات الغنية بالزيوت.

مؤشر الغذاء يرتفع 1.6%

وبلغ متوسط مؤشر أسعار الأغذية التابع للفاو 130.7 نقطة في نيسان، بارتفاع 1.6% عن مستواه المعدل في آذار، وهو أعلى مستوى للمؤشر منذ شباط 2023.

صعود قوي للزيوت

وارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 5.9% على أساس شهري، ليبلغ أعلى مستوى له منذ تموز 2022، نتيجة صعود أسعار زيوت الصويا ودوار الشمس واللفت وزيت النخيل.

ارتفاع محدود للحبوب

في المقابل، ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 0.8% فقط مقارنة بآذار، مدعومة بتوفر إمدادات كافية من المواسم السابقة، رغم المخاوف المتعلقة بالطقس وارتفاع تكاليف الأسمدة.

اللحوم تسجل مستوى قياسياً

كما ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 1.2% خلال نيسان إلى مستوى قياسي، وسط محدودية أعداد الأبقار الجاهزة للذبح في البرازيل.

السكر يتراجع

وفي المقابل، انخفضت أسعار السكر بنسبة 4.7%، بفعل توقعات وفرة الإمدادات في البرازيل والصين وتايلاند.

إنتاج قياسي للحبوب

وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2025 إلى مستوى قياسي يبلغ 3.040 مليار طن، بزيادة 6% عن العام السابق.