يحظى الغذاء الصحي بأهمية كبيرة في دعم الصحة العامة، ولكن يجب أن يكون هناك اهتمام خاص عند تناول الطعام إذا كنت تتناول أدوية للضغط الشرياني أو مرض السكري.

بعض الأطعمة يمكن أن تتعارض مع تأثيرات الأدوية، مما يجعل من المهم فهم التفاعلات الغذائية وتجنب بعض الأطعمة في بعض الحالات.

مثلاً، ينبغي للأشخاص الذين يتناولون أدوية للضغط الشرياني تجنب تناول كميات كبيرة من اللوز والملح، حيث يمكن أن يزيدان من ضغط الدم.

على الجانب الآخر، الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والفاكهة الطازجة تعتبر مفيدة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

كما أنّ الجريب فروت (حمضيات) قد يؤثر على بعض أدوية الضغط الشرياني (مثل مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين والكالسيوم الهيدروكسيميثيل جلوتارات وبعض البيتا بلوكرز) بشكل غير متوقع.

يحتوي الجريب فروت على مواد تسمى “فورانوكومارينات” التي يعتقد أنها تؤثر على إنزيم يلعب دورًا في تفاعلات الأدوية في الجسم.

تأثير الجريب فروت على أدوية الضغط متوقع، حيث يزيد من تأثير الدواء في الجسم. هذا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الدواء في الدم، مما قد يزيد من فرص حدوث آثار جانبية غير مرغوبة.

فيما يتعلق بمرضى السكري، يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات البسيطة والنشويات بكميات كبيرة، حيث يمكن أن يؤثر ذلك على مستويات السكر في الدم.

الحفاظ على نظام غذائي مناسب يساعد في التحكم بمستويات السكر وتجنب التقلبات الكبيرة.