الفواكه.. درع طبيعي ضد الالتهابات المزمنة

تُعدّ الفاكهة جزءاً أساسياً من النظام الغذائي المتوازن، إذ تساهم في الوقاية من الالتهابات المزمنة التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

وتوصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بتناول كوبين من الفاكهة يومياً، إلا أن الدراسات تشير إلى أن نحو 90% من الناس لا يلتزمون بهذه التوصيات، مما يحرمهم من فوائدها الصحية الكبرى.

 فواكه “خارقة” لمضادات الالتهاب

1. التوت

يُعد التوت من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة، إذ يحتوي على مركبات الفلافونويد والأنثوسيانين التي تعمل على تقليل الالتهابات وتعزيز المناعة.
نصيحة: أضفه إلى الزبادي أو الشوفان لوجبة إفطار صحية ومغذية.

2. الكرز

يتميز الكرز بوجود المركبات الفينولية التي تقلل الالتهاب وتحسّن صحة العظام والأمعاء. كما أشارت دراسات إلى أن تناوله المنتظم يخفف آلام العضلات بعد التمارين الرياضية.

3. البابايا

تُعرف البابايا بخصائصها الفريدة، إذ تحتوي على إنزيم الباباين والفلافونويدات، إضافةً إلى فيتامين C، ما يجعلها فاكهة فعالة في مكافحة الالتهابات المزمنة ودعم الجهاز المناعي.

4. التفاح

من أكثر الفواكه فائدة لصحة القلب والأمعاء، إذ يساهم في خفض الكوليسترول والوقاية من سرطان القولون والمستقيم بفضل محتواه من الألياف ومضادات الأكسدة.

5. العنب

يحتوي العنب على مركب الريسفيراترول وفيتامينات C وK التي تساهم في خفض الالتهاب وحماية الخلايا من الأكسدة، مما يدعم صحة القلب والدماغ.

6. البرتقال

غني بمركبات الفلافونويد وفيتامين C التي تعمل على تقليل الالتهابات وتحسين مؤشرات المناعة والصحة العامة.
تناول كوباً من عصير البرتقال الطبيعي يومياً يعزز دفاع الجسم ضد الأمراض.

 نظام غذائي متوازن للوقاية

يساهم تناول الفواكه بانتظام إلى جانب ممارسة النشاط البدني في حماية الجسم من الالتهابات وتحسين جودة الحياة.
ويُنصح بتنوع مصادر الفاكهة للحصول على مجموعة واسعة من المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة