خبراء يحذرون من تناول القهوة مع 5 أطعمة شائعة

حذّر خبراء من تناول بعض الأطعمة بالتزامن مع شرب القهوة، خصوصاً في ساعات الصباح، مشيرين إلى أن هذا الجمع قد يسبب اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص، كما قد يؤثر في امتصاص بعض العناصر الغذائية، لا سيما لدى أصحاب المعدة الحساسة.

الحمضيات قد تزيد تهيج المعدة

وأوضح موقع Verywell Health أن الحمضيات، مثل البرتقال والليمون، تأتي في مقدمة الأطعمة التي يُنصح بالانتباه إليها عند تناولها مع القهوة، بسبب ارتفاع الحموضة التي قد تزيد من تهيج المعدة، ما قد يؤدي إلى الشعور بحرقة المعدة أو الغثيان وعسر الهضم، خاصة لدى المصابين بارتجاع المريء.

الأطعمة المقلية والمالحة

وتشمل القائمة أيضاً الأطعمة المقلية، لاحتوائها على كميات عالية من الدهون والصوديوم، إذ قد يؤدي تناولها بكثرة مع المشروبات الغنية بالكافيين إلى زيادة بعض العوامل المرتبطة بصحة القلب ومستويات الكوليسترول.

كما حذّر الخبراء من الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالملح مع القهوة، إذ قد يسهم الكافيين والصوديوم في زيادة بعض عوامل خطر ارتفاع ضغط الدم.

الحليب والأطعمة المخمرة

وبشأن إضافة الحليب إلى القهوة، أشار الخبراء إلى أن الكافيين قد يزيد فقدان كمية محدودة من الكالسيوم عبر البول، إلا أن ذلك لا يمثل مشكلة كبيرة لدى الأشخاص الذين يحصلون على حاجتهم اليومية من الكالسيوم عبر نظام غذائي متوازن.

كما قد تسبب الأطعمة المخمرة بعض الاضطرابات الهضمية لدى الأشخاص الحساسين عند تناولها مع القهوة، مثل الانتفاخ أو الشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.

وأكد الخبراء أن هذه التحذيرات لا تعني ضرورة الامتناع عن القهوة أو هذه الأطعمة بشكل كامل، إذ تختلف استجابة الجسم من شخص إلى آخر، مع أهمية مراعاة الكميات وتوقيت تناول الطعام والانتباه إلى أي أعراض غير معتادة.